很遗憾,因您的浏览器版本过低导致无法获得最佳浏览体验,推荐下载安装谷歌浏览器!
重庆瑞禾食品有限公司,是一家集餐饮调味料种植、采购、研发、销售于一体的标杆型企业,旗下核心品牌“瑞禾天地”凭借稳定卓 越的品质,深得餐饮企业、食品加工厂及广大消费者信赖。公司深耕调味食材领域多年,核心产品涵盖花椒、辣椒及各类香辛料,畅销全国,年销售额超亿元;标准化厂房仓储容量逾1万吨,年产值近亿元。为筑牢品质根基,公司在河南、甘肃、江津、贵州等核心产区布局标准化无公害种植基地,推行“基地直采+全程溯源”模式,从源头确保原料纯正可控。同时,自建现代化加工厂区,配备行业前沿智能生产设备,严格执行21道精细化净选流程、7大严苛筛选标准及自主研发的瑞禾分拣技术,辅以专业冷链物流体系,最大程度锁鲜保香,保障产品品质稳定如一。顺应消费升级趋势,公司精准拓展深加工赛道,推出烧烤蘸料、香辣蘸料等特色产品。秉持“匠心铸品质,创新领未来”的发展理念与“产品如人品,质量如生命”的核心价值观,融合传统工艺精髓与现代食品科技,打造出口感醇厚、风味独特的优质产品,广泛适配烧烤、火锅、特色小吃等多元消费场景,为消费者带来安全健康的美味体验。未来,瑞禾食品将持续深耕研发创新,迭代优化服务体系,以严苛的生产与管理标准立足重庆、辐射全球,精准服务食品加工、餐饮、商超及家庭全渠道客户,持续为调味品行业赋能,助力餐饮产业与家庭美食的味蕾升级,以匠心好味点亮美好生活。
成立于
仓储量
年产值
实时服务
从四川汉源贡椒的醇厚麻香,到陕西韩城大红袍的浓烈辛香,甘肃陇南的清新雅致,再到重庆江津九叶青的鲜麻爽口——四地花椒以独特风味成就中华美食的麻味密码,指尖一捻便唤醒千年风土酝酿的舌尖震颤。
贵州作为 “中国辣椒之都”,凭借独特的地理气候和深厚的饮食文化,孕育出数十种风味各异的辣椒品种。以下是官方认证 + 市场公认的 “贵州十大名椒”,从辣度到用途,从种植历史到产业地位,带你全方位领略黔地辣椒的魅力:
干辣椒别再做辣椒油了,多加这几样,蘸烤肉、烧烤、火锅都好吃!说到干辣椒,大家不会陌生,干辣椒是红辣椒经过晾晒或者脱水制作而成的,晒干后含水量低,适合长期储存,但也需要密封好,否则也容易变霉,干辣椒的吃法一般都是当作调料来吃,可以在烹饪菜肴的时候放一些干辣椒段
在烹饪的世界中,香辛料是一种不可或缺的魔法元素。它们以独特的香气和味道,赋予了菜肴无法言喻的魅力。特别是在制作卤肉时,香辛料的运用更是关键。今天,我们将深入探讨10种常见的香料特性,让你在卤水的世界里游刃有余,让卤水更香,菜更入味。
像这一类的香辛料大多是没有什么香气的香辛料,但是这一类的香辛料大多是能够去除肉类食材上的异味怪味,腥膻味道也就是去异增香的作用,这其中就包括一些带有麻感,辛辣感的香辛料,也是具有去异增香的作用,同时还有一些具有防腐的香料也是取其作用
新鲜调料:现买现吃 保存地点:冰箱或常温地面上。 保存时间:葱、蒜茎叶放在常温下可能会稍有风干,并不影响食用。不过,腐烂和生霉的则不可食用。
助力餐饮产业与家庭美食的味蕾升级